婴儿DHA锁鲜工艺解析 我们在选择婴儿DHA产品时发现，先进的锁鲜工艺直接决定了营养活性保留度。目前部分品牌采用的18小时极地锁鲜技术，通过模拟深海低温环境将原料中的DHA分子快速固定，配合三重分子蒸馏提纯工艺，能有效避免传统高温加工导致的Ω-3脂肪酸氧化断裂。这种技术不仅适用于婴儿DHA补充，对孕期DHA的稳定性同样具有保障意义——经实验验证，其成品在开封后60天内有效成分流失率低于5%，远优于常规工艺的15%标准。值得关注的是，该工艺在去除重金属的同时，完整保留了天然鱼油中协同作用的磷脂与